женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин
 
 
 
  Домой  Блоги / Индюшатина Войти на сайт / Регистрация  
  
Поиск 
  Карта сайта   
 
 
  lili

  ledi

  rabota

  mebel

  cribli

  amikta

  meria

  dieta

  zvezda

  parik

  blog

  hydaem

  welix8

Интересно:

Свежие статьи:

lili

Индюшатина

lino — Индюшатина

В последнее время в продаже появилось много индюшатины. Если раньше продавались только целые тушки весом килограммов по 6-7, то потом стали появляться голени, крылья, бедра. Сейчас ассортимент индюшатины не многим уступает привычной курятине — филе, печень, сердце, рубленые голень и бедро, гуляш. Грудинка индейки почти ничем не отличается по вкусу от куриной, а вот темное мясо по своим вкусовым и кулинарным свойствам не похоже ни на одно другое мясо. Жарится так же быстро, как и курятина, зато при тушении дает мясной подливы не меньше, чем молодая говядина. Я обычно ложу мясо, нарезанное кусками чуть меньше, чем на говяжий гуляш, в казанок, обжариваю минут 5-10, потом добавляю воды и тушу. Очень быстро и вкусно. Ну и полезно, конечно — в индюшатине очень мало холестерина, зато есть витамины, которых больше нет ни в каком другом мясе.

автор: Редактор
01.11.2012 15:23

Комментарии:


Малина-Мальвина 03-01-2019 23:26:04
Главное, чтоб эта индюшатина была от надежного и проверенного производителя. В идеале фермерская. А выращенная на искусственных кормах она не несет особой ценности.
Ognevushka 09-10-2019 15:37:07
А как же овощи? Лук, морковь. Я ещё перец сладкий добавляю. Да и специй немного, иногда томатной пасты. Просто мясо индюшки скучно как-то.
оставить комментарий

 
 
© 2008-2020 Женский журнал IN JOY, советы для женщин.

Копирование материалов сайта без разрешения авторов сайта преследуется по закону. Все права защищены.



Rambler's Top100 Яндекс.Метрика 0,185
18+

Форум для женщин