женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин
 
 
 
  Домой  Форум для женщин / В чем квасить капусту Войти на сайт / Регистрация  
  
Поиск 
  Карта сайта   
 
 
Интересно:

Свежие статьи:

КУЛИНАРИЯ

В чем квасить капусту

Добавлено: 2017-12-08 01:54:21   Заголовок: В чем квасить капусту
Linka
Linka
Зарегистрирован: 03.12.2017

Сообщений: 19 ( просмотреть )
В нашем доме квашеная капуста является, чуть ли не главным семейным блюдом. Не успеваю крошить в 3-х литровые банки, поэтому хочу попробовать сделать засолку в пластиковой бочке. Однако есть опасения насчет экологии такого продукта. Как вы думаете, не вредно ли это для здоровья?

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-08 01:58:30
Zaffen
Zaffen
Зарегистрирован: 02.12.2017

Сообщений: 28 ( просмотреть )
Трудно сказать, смотря из какого пластика изготовлена бочка. Пластик ведь разный бывает, хотя пиво запретили в подобной таре выпускать, наверное, всё-таки лучше не рисковать.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-08 02:05:24
Banylla
Banylla
Зарегистрирован: 05.12.2017

Сообщений: 11 ( просмотреть )
Может, стоит поискать другие варианты. Думаю, деревянная бочка или кадушка подошли бы лучше под соления. Правда, они дороже стоят, но за то с точки зрения экологии вне всяких подозрений.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-08 02:11:12
Sarinna
Sarinna
Зарегистрирован: 04.12.2017

Сообщений: 23 ( просмотреть )
Не переживайте напрасно, если на бочке есть надпись для пищевых продуктов или изображён значок в виде ложки, вилки и ножа, к примеру, как здесь http://www.agropak.net/plastikovye-bochki/, то такая пластиковая тара абсолютна безвредна. Следовательно, когда надумаете купить бочку пластиковую, обязательно обратите внимание на этот факт.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-14 17:04:26
yazychnitsa

Зарегистрирован: 28.03.2017

Сообщений: 939 ( просмотреть )
интересно...

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-14 17:12:46
gqq2
gqq2
Зарегистрирован: 07.07.2017

Сообщений: 950 ( просмотреть )
Я лично квашу капусточку так же в трехлитровых банках и в огромных кастрюлях стала недавно квасить, главное выбрать такую, чтобы была экологичная и не добавляла ни неприятного привкуса, ни неприятного запаха, нашла себе такие на http://www.tarelki.com.ua/ , купила себе сразу три разных: на 20, на 30 и на 40 литров, очень удобно!

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2018-03-14 15:14:51
Изза
Изза
Зарегистрирован: 10.11.2017

Сообщений: 37 ( просмотреть )
Только не в нержавейке.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2018-03-14 16:26:27
tigrulya
tigrulya
Зарегистрирован: 08.05.2017

Сообщений: 45 ( просмотреть )
Я искала для квашенья посуду в Житомире, у нас по магазинам, но мне вообще на глаза ничего хорошего и подходящего не попалось. Для капусты нужна посуда не металлическая, а какая- то емкость для еды, стеклянная или пластиковая. Если ничего не найдете, можно просто в банке сделать)
Изображение

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2018-04-21 13:03:07
annabella
annabella
Зарегистрирован: 29.05.2017

Сообщений: 78 ( просмотреть )
Очень вкусный рецепт капусты кусочками на зиму https://nazimu.net/marinovka/marinovannaya-kapusta. Есть рецепт быстрого приготовления капусты, чтобы на зиму не закрывать. Мы по разным рецептам готовим капусту и с болгарским перцем.

Ответить | Цитировать

 
 
© 2008-2018 Женский журнал IN JOY,советы для женщин.

Копирование материалов сайта без разрешения авторов сайта преследуется по закону. Все права защищены.



Rambler's Top100 Яндекс.Метрика 0,205
18+

Форум для женщин